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為進一步提高大學(xué)生的社會實踐能力,，引導(dǎo)大學(xué)生明確實習(xí)的目的和意義,，近日,，總院食檢院引領(lǐng)江西農(nóng)業(yè)大學(xué)160余名師生代表走進實驗室，共同開啟了一場別開生面的認知實習(xí)之旅,。

總院食檢院工作人員大致講解了食檢院的職能范疇、業(yè)務(wù)版圖,，以及食品安全檢測所遵循的流程,，再由專業(yè)技術(shù)人員帶領(lǐng)各位師生代表們有序參觀了各類檢驗室，著重介紹食品添加劑,、農(nóng)藥殘留,、獸藥殘留、非法添加物等關(guān)鍵檢測項目,。

過程中,，專業(yè)技術(shù)人員通過精密檢測設(shè)備配合實例檢測，展開了細致,、嚴謹?shù)默F(xiàn)場實驗,，學(xué)生們?nèi)倘褙炞ⅲ粫r提出獨到見解和疑問,，現(xiàn)場互動氛圍熱烈,。實驗結(jié)束后，學(xué)生表示,，此次實踐活動給他們留下了校園內(nèi)無法體會的深刻印象,，使他們深切感受到了食品安全檢測工作的重要性和專業(yè)性。

此次認知實習(xí)活動,，為師生們搭建了一個難能可貴的實踐平臺,，普及了食品檢測領(lǐng)域的專業(yè)知識，使他們親身體驗食品檢測的實際操作和了解其在社會運行及政府監(jiān)管體系中的重要地位,，同時也為總院食檢院與高校之間深化合作,、增進交流鋪設(shè)了一條更為堅實的橋梁,。

稿 源： 總院食檢院

通訊員：唐麗君、趙淑娟

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